매장이 이미 가진 세계관 위에, 티 한 잔을 더합니다.
떼드영 티 소믈리에가 브랜드의 플래그십 단독매장에 직접 방문해, 매장 인테리어와 제품 디스플레이를 그대로 살린 채 티블렌딩 또는 애프터눈티를 진행하는 프로그램입니다.
브랜드매장티클래스는 백화점 입점 매장이 아니라 브랜드가 단독으로 운영하는 플래그십 스토어나 독립 레스토랑·카페 공간에서, 매장의 인테리어와 제품 디스플레이를 그대로 둔 채 티 소믈리에가 티블렌딩 또는 애프터눈티를 진행하는 프로그램입니다.
버버리 청담메종 · 매장 내 애프터눈티 세팅
매장은 브랜드가 가장 공들여 만든 공간입니다. 별도로 꾸미지 않아도, 마네킹과 진열대 사이에 테이블 하나만 더하면 그 자체로 완성된 자리가 됩니다.
매장 인테리어 그대로 — 디스플레이와 쇼룸 구성을 가리지 않고 그 위에 티 세팅만 더합니다.
영업 일정에 맞춘 진행 — 오픈 전, 마감 후, 혹은 영업 중 일부 좌석을 활용해 진행합니다.
매장 고유의 다과 존중 — 이미 운영 중인 베이커리·메뉴가 있다면 그대로 살려 구성합니다.
마네킹과 옷걸이, 제품 진열대는 그대로 두고 그 앞 공간에 티 세팅과 화면을 더합니다.
매장 분위기에 맞춘 3단 스탠드 다과와 시음용 티를 함께 준비합니다.
독립 매장이라면 외관과 실내 분위기를 그대로 활용해 별도의 공간 연출 없이 진행합니다.
완성한 다과와 차를 손으로 직접 들며 매장 안에서 자연스러운 대화가 이어집니다.
버버리 청담메종 · 매장 내 애프터눈티 클래스 현장
Before The Day
떼드영 티 소믈리에와 전문 강사진이 모든 클래스를 직접 기획하고 진행합니다. 대표 김영아가 2014년부터 티 살롱을 운영하며 쌓아온 커리큘럼을 기반으로 합니다.
네, 매장 한쪽 공간이나 별도 좌석을 활용해 영업 중에도 진행할 수 있습니다. 다만 초청 고객만을 위한 자리라면 영업 종료 이후나 오픈 전 시간을 권장합니다.
네, 마네킹과 제품 디스플레이는 그대로 두고 그 옆이나 앞 공간에 티 세팅을 더하는 방식으로 진행합니다. 매장 인테리어를 가리지 않는 것이 원칙입니다.
네, 매장이 이미 운영 중인 베이커리·다과가 있다면 그것을 살리면서 티 블렌딩이나 시음 순서만 더하는 방식으로도 구성합니다. 기존 메뉴와 겹치지 않게 사전에 조율합니다.
매장 좌석 규모에 맞춰 4인부터 소규모로 진행하는 경우가 많습니다. 매장 전체를 대관하는 경우 더 큰 인원도 가능합니다.
네, 브랜드 컬러에 맞춘 블렌딩 재료와 카드, 냅킨 등 소품을 함께 구성합니다. 매장 사이니지나 화면에 클래스 타이틀을 띄우는 연출도 가능합니다.
네, 지점별 공간 구조와 고객층에 맞춰 구성을 다르게 진행한 사례가 있습니다. 지점마다 별도로 상담을 진행합니다.
